fredag den 30. december 2011

The 50's diner - Silkeborg.





Vil gøre denne anmeldelse kort.
Super retro spisested - gennemført til yderste detalje både mht. indretning, mad og musik. Musikken er selvfølgelig alt sammen fra 50'ernes USA. Tjek hjemmesiden for billeder - bemærk især møblementet og vægmalerierne.
Kan kun sige at maden var fantastisk - rimelige priser, super lækre burgere som fås i 4 størrelser i forskellige varianter, SUPER sprøde fritter og iskolde colaer, budwiesers og lækre milkshakes. Vi prøvede ikke milkshakesene så dem må vi lige smage en anden gang. Dressingerne var lækre og hjemmelavede og mit lille hjerte bliver især glad når baconen er stegt sprødt og når man kan smage at sennepen er ægte amerikansk :)
Kan kun anbefale alle at besøge stedet - i bliver ikke skuffet.
Mit eneste kritikpunkt var bøfferne som godt kunne være blevet krydret lidt mere både mht. smag men især salt - som glimrede i fraværet. Det gode var dog at man selv kunne tilsætte salt ved bordet - hvilket jeg egentligt synes er ok.  
Alt i alt en rigtig god oplevelse - vi kommer helt sikkert igen - forhåbentligt sammen med resten af silkeborg! :D


Ingen kommentarer:

Send en kommentar