2 dl lunken vand
20g gær
1 spsk olie
1 tsk salt
2/3 del mel
1/3 del majsmel
Metode: Opløs gæren i det lunkne vand. Kom majsmel ved og rør rundt. Tilsæt resten af ingredienserne - dog mel lidt efter lidt indtil dejen slipper skålen. Ælt dejen grundigt 10 min. Lad dejen hæve mindst 45 min og rul tyndt ud. Kom det fyld på som du elsker! :D Pizzaerne bages i en 250 grader varm ovn ca. 10 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar