Chokoladescones

Opskrift: 10 stk
300g hvedemel
125g sukker
2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
100g smør
2 dl kærnemælk
50 g grofthakket chokolade

Metodik:
Det tørre og smørret smuldes sammen.
Kærnemælken tilsættes og dejen samles hurtigt og hviler 30 min.
Dejen rulles ud til 2 cm tykkelse og stikkes ud i scones størrelse.
Bages direkte herefter i en varm ovn på 200g i 12-15 min.