Løg og hvidløg svitses på en pande sammen med kylling i lidt god olivenolie... Tomatpure, flåede hakkede tomater, lidt vand og røde linser tilsættes.... retten smages til med spidskommen, salt, peber og paprika... Retten skal simre i 20 min ca... Man kan servere ris til eller tilsætte nogle kartofler i tern fra start, men jeg plejer bare at spise retten som den er, da linserne mætter godt... Enkelt og lækkert...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar