Bøf med fritter, fyldte spampe og bagte squash...

Gennemstegt oksekød er ikke sagen.. En knaldvarm pande giver kødet en fin skorpe, men vend kun bøffen 1 gang... Ikke al den jongleren med kødet... salt undervejs...
Svampene er fyldt med ost - simpelt men lækkert... Opskriften på fritterne er givet før, så det vil jeg ikke kede jer med...